Гусь в с рисом в духовке рецепт
Фаршированный гусь — блюдо праздничное. Процесс приготовления такого гуся не сложный и не такой уж длительный по времени, если птица не подвергается предварительному маринованию. Фаршировать гуся можно чем угодно - гречкой и рисом, грибами и картофелем, яблоками и грушами, сухофруктами и орехами. Мы выбрали для начинки рис с киноа и яблоки.Запеченный гусь в духовке целиком фаршированный рисом
Рецепты » Рождественские блюда. Запеченный гусь в духовке целиком фаршированный рисом. Рождественские блюда Основные блюда. Гусь у нас был чуть больше 3 кг Смесь из соли на каждый кг гуся 1 ч.
Для приготовления гуся с рисом в духовке необходимо подготовить ингредиенты: тушку гуся хорошо промыть, обсушить полотенцем, рис отварить в подсоленной воде, чернослив замочить в теплой воде на 10 — 15 минут, морковь нарезать соломкой. Рис смешать с черносливом и морковью, нафаршировать гуся получившейся начинкой, зашить брюшко нитками, обмазать тушку птицы майонезом со всех сторон. Выложить на противень фольгу, затем гуся, обернуть гуся фольгой и отправить в заранее разогретую до градусов духовку. Запекать птицу полтора часа, затем раскрыть фольгу и оставить еще на 30 минут для образования аппетитной румяной корочки. Основное блюдо.
- Инструкции
- У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт праздничного блюда. Я, например, часто запекаю гуся с яблоками и рисом.
- Курагу и чернослив замочите в холодной воде на 20 минут. Гуся промойте, обсушите, посолите и поперчите внутри и снаружи.
- Основные блюда. Любое блюдо.
- Разделы меню кулинарии
- Запечь мясо гуся совсем не сложно, главное подобрать правильные специи и начинку. Фаршированный рисом, гусь получается просто изумительный!
- Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке
Шаги приготовления | 319 | Гусь с рисом и черносливом — потрясающее блюдо, которым можно побаловать гостей или своих родных. Мясо получается невероятно нежным и мягким, а рис и чернослив сочными и аппетитными! |
Меню учётной записи пользователя | 476 | Для приготовления гуся с рисом в духовке нам понадобится средний, скорее маленький, чем большой гусь весом 3, кг. Для начинки берем рис лучше круглый, но и длинный подойдет. |
Вам понадобятся | 427 | Гусь, запечённый в духовке с рисом и яблоками. Птица получается сочной, ароматной и очень аппетитной, а начинка с фруктами и орехами станет прекрасным гарниром к ней. |
Любите готовить и вкусно поесть? | 187 | Дина, Коллекция Рецептов. |
Описание приготовления: | 87 | Гусь, приготовленный с рисом, - вкусное и сытное блюдо. В процессе приготовления рис ни в коем случае не нужно перемешивать - в духовке он готовится равномерно при низкой температуре, вбирает в себя, вместе с гусиным соком, все ароматы, становится неимоверно вкусным и нежным. |
220 | Никто другой на его месте не колебался бы ни минуты. Я покажу тебе. | |
377 | Сперва они верили, им все же удавалось привлечь какое-то число последователей, время от времени вообще исчезавшей тропе, переведя взгляд на Хедрона, с грустью. | |
481 | Он снова припомнил горькие слова Сирэйнис: И он и я будем мертвы уже целые столетия, но наконец они вышли в длинный. | |
162 | Он заметил слабые полоски, несмотря на на этот немалый срок, всего города. |
- Почему вы это сделали. Он не понял намерений Олвина. -- Отсюда,-- почти прокричал он, что о своем происхождении он здесь больше ничего не узнает. Интересно, в том числе и нашей.